طريقة عمل اكلات سريعة وغير مكلفة للغداء في وقت قياسي
أكلات سريعة التحضير و غير مكلفة للغداء
تعتبر الاكلات السريعة واحدة من أفضل الوصفات في مجتمعنا الحالي، وذلك لديق الوقت و عدم وجود وقت كافي الاكل على مهل.
و تعتبر الطبخات السريعة هي رقم واحد حاليا في عالمنا، ولأن أغلبية النساء لم يعد لهم وقت كافي لتحضير الطعام على مهل، لخروجهم للعمل، مما يجعل الطبخات السريعة هي الحل الأمثل لهم.
اليوم سنتطرق إلى اكلتين يعتبران من الاكلات السريعة التحضير و السهلة لن تجدي فيها أية صعوبة و هي أكلات غير مكلفة.
اكلة سريعة رقم 1 : طبق كفتة الديك الرومي و صوص الطماطم
مقادير
- نصف كيلو كفتة ديك رومي
- 1 حبة بصلة
- 1 بيضة
- نصف ملعقة من الملح
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من الكامون
- ملعقة صفيرة من البقدونس
- نصف كوب من الزبيب
- كأسين من الطحين
- كأس من الزيت المائدة للقلي
طريقة تحضير
- نضيف الى كفتة الديك الرومي كل من البصل و البيض و الزبيب و البقدونس
- نقوم لخلط المكونات جيدا حتى تنسجم و نضعها على شكل كريات في الطحين
- نقوم بقلي الكريات في زيت المائدة حتى تأخد اللون الذهبي
- نقدمها في طبق مع صوص الطماطم
اكلة سريعة رقم 2 : صدر الدجاج بالخضار
مقادير الدجاج بالخضار
- 2 صدر دجاج بدون عظام
- حبة مفرومة من الفلفل الاخضر
- حبة مفرومة من الفلفل الاحمر
- بصلة واحدة مفرومة
- حبتين من الكوسا مفرومين
- علبة طماطم مهروسة صغيرة
- فصين من الثوم مفرومين
- اوراق الريحان للتنسيم
- ملعقة كبيرة من زيت المائدة
- ملعقة صغيرة من الملحر
- نصف ملعقة فلفل اسود
طريقة تحضير الدجاج بالخضار
- نقوم بتسخين الزيت في المقلاة
- ضعي صدور الدجاج في المقلاة حتى تتحمر من الجانبين و ضعيهما على جنب
- ضعي الثوم و البصل في المقلاة و اضيفي اليهم ورق الريحان
- ثم اضيفي اليهم الفلفل الاحمر و الاخضر و الكوسا و تركيهم على النار لعسرة دقائق
- ثم ضعي علبة الطماطم على المكونات و قلبي جيدا
- ضعي صدور الدجاج على الخلطة و اضيفي الملح و الفلفل الاسود و تركي الخليط لعشر دقائق أخرى
- ضعيه في طبق و قدميه ساخنا
نرجو ان تكون الاكلات السربعة التي قدمنا لك قد نالت إعجابك و نتمنى أن تقوم بتجربتها فهي اكلات سهلة و سريعة التحضير وغير مكلفة و يمكن تقديمها للضيوف فهي من الاكلات اللذيذة
إرسال تعليق